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Cómo iniciar un restaurante

Posted by on 17/07/2012

Al ser un restaurador de éxito no es un juego de niños. Se requiere un montón de trabajo duro, paciencia y capacidad para tomar decisiones correctas en el momento adecuado. Inicialmente, usted no puede hacer bien en su negocio como un restaurante que competir con restaurantes establecidos en su localidad podría comer hasta su negocio. No se desalienta lo largo de estos fracasos iniciales como el que va a seguir intentando sinceramente, está obligado a tener éxito. Muchas personas están confundidas acerca de cómo iniciar un negocio de restaurante. A continuación se presentan algunos consejos para empezar un negocio de restaurante.

Disponer lo necesario para Capital y cumplir las formalidades legales

Disponer lo necesario para el capital suficiente para iniciar un negocio de restaurante es el principal problema para la mayoría de los restauradores en ciernes. Usted puede tomar un préstamo de negocios de un banco de renombre, que ofrece servicio de caja de crédito en una baja tasa de interés. Disfruta de los diferentes regímenes nuevos y atractivos flotaba por los bancos para la puesta en marcha de negocios. También puede considerar la partida de un restaurante en una base de la asociación, en la que usted va a compartir los costos y beneficios con su socio de negocios. Si usted está optando por una asociación, hacer firmar un acuerdo con su pareja antes de iniciar el negocio. Usted debe tener una licencia y un certificado de no objeción de las autoridades locales para iniciar su restaurante de sus sueños. No hacerlo puede conducir a serias complicaciones jurídicas. Diseñe su negocio de los restaurantes tiene previsto según su presupuesto. Usted debería considerar también la idea de comprar la franquicia de una cadena de restaurantes.

Selección de Ubicación y Diseño de la infraestructura del Restaurante

La ubicación del restaurante es muy importante, ya que los restaurantes en los principales lugares de la ciudad hacer negocios mucho más que los de las afueras de la ciudad. Recuerde que su restaurante debe ser fácilmente accesible desde todas las regiones de la ciudad. Si usted no tiene dinero para iniciar un negocio de restaurante en las afueras, debe comenzar en un área que se está desarrollando rápidamente, por lo que se obtiene un excelente rendimiento para su inversión después de algunos años.

El aspecto del restaurante debe ser tal que la gente debería estar impresionado a primera vista, como primera impresión es la última impresión! Si su presupuesto es alto, usted puede ir para suelos de mármol, imágenes atractivas, interiores lujosos como POP, luces incorporados y una discoteca y un bar. Sin embargo, es posible atraer a los clientes, incluso con una mirada simple y sistemático de la restaurante. Utilice sillas de buena calidad, tablas, cucharas, platos, etc, para dar a los clientes una experiencia agradable para sus gastos. La hospitalidad es un factor importante de este negocio. Usted debe nombrar a los buenos camareros y personal de cocina y formarlos bien en las áreas de higiene, profesionalidad y cortesía. Asegúrese de que sus visitantes se sientan cómodos y felices en su restaurante. Asegúrese de que el restaurante cuenta con agua abundante y buena, el suministro de gas, tubos de escape y sistemas eficientes de seguridad. Trate de incluir todos los alimentos populares para evitar las limitaciones para su negocio. Se recomienda que usted debe estar presente en el mostrador de caja todos los días, por lo menos hasta el momento en que su negocio se estableció, para asegurarse de que todo va de acuerdo con la planificación.

Publicidad adecuada y comprobar la calidad

Publicidad sobre su restaurante en los periódicos locales, de una manera apropiada, puede llamar la atención de la gente y generar interés en ellos acerca de su nueva empresa. Si le es posible, invitar a una celebridad para inaugurar su restaurante. El mantenimiento de la calidad de los alimentos es muy importante, si quieres sobrevivir en estos tiempos de competencia feroz. Tome todas las precauciones posibles para satisfacer a sus clientes. Esperamos que las sugerencias anteriores a responder a su pregunta básica – cómo iniciar un negocio de restaurante.

Es aconsejable revisar las estrategias de crecimiento de negocio de acuerdo a las situaciones cambiantes. Además, estar al tanto de las últimas tendencias en la industria. Por ejemplo, incluya artículos adicionales de alimentos en su carta de menú especial para ocasiones como la Navidad. Tome algunos consejos útiles de otros propietarios de restaurantes y poner en práctica sus sugerencias creativas.

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