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Lynfred Bodega en Roselle, IL

Posted by on 12/06/2012

Cuando Fred Koehler quería abrir una bodega en Chicago, todo el mundo pensó que estaba loco. Bodegas fueron para Francia y California, no el frío y el medio oeste extremadamente caliente. Lo que no sabían, Lynfred Bodega, el nombre de Fred y su primera esposa, Lynn, se convirtió en la más grande bodega en continuo funcionamiento en Illinois. Lynfred vinos son sin igual en sus sabores, y la experiencia de una cata de vinos en Roselle, Illinois es uno de ser recordado. Lynfred bodega también cuenta con una preciosa cama y desayuno con cuatro magníficas suites ideales para cualquier ocasión especial.

Historia

Lynfred Bodega abrió sus puertas en octubre de 1979 y ha estado en funcionamiento desde entonces. La tierra que ahora alberga Lynfred Bodega -, así como el dueño y su esposa hasta su muerte en 1984, y el suyo en 2011 – pertenecía al Coronel Roselle Hough, el homónimo de Roselle, Illinois. Al ser una pieza histórica de la propiedad, Fred se dedicó a la restauración de la casa antes de lo que lo convierte en una bodega. Rápidamente después de la apertura de la bodega, la popularidad de los vinos creció de manera exponencial, y que necesitaban más espacio. En la actualidad, la bodega es un enorme, 24.000 metros cuadrados de construcción donde se hacen los vinos, degustaciones y eventos especiales ofrecen, así como mantener una cama y desayuno.

Lagar

Sería difícil encontrar un vino que Lynfred no produce. De los vinos de frutas a los vinos espumosos, tintos a los blancos, en su mayoría todas las variedades que usted podría desear se hacen y se embotella en las mismas instalaciones. Lynfred también embotella su propio aceite de oliva, mermeladas, masajes secos, y escabeches, así como venta de otros productos locales en el área de tienda de regalos. Cuando usted entra en bodega Lynfred, usted estará rodeado por el aroma de la fermentación del vino y las caras sonrientes del personal de bodega. El personal es muy bien informado y puede ayudarle a encontrar el vino que está buscando, pareja que vino con un plato especial, y le dará recetas para cualquier cosa, desde una salsa de vino tinto para una sangría afrutado. Vinos nuevos se publican cada mes, y los miembros del club de vinos reciben las botellas de los vinos nuevos antes que nadie. Si estás de humor para una degustación, puede probar siete vinos diferentes de un mes mientras se disfruta de la relajante atmósfera de la bodega. Si usted es un poco de hambre, pruebe con un maridaje de vinos y el queso o la experiencia epicúrea donde los vinos se combinan con deliciosos quesos y aperitivos. La bodega también organiza eventos especiales. Anfitriona de una hermosa boda o una reunión en la Sala VIP con el vino y la comida para morirse.

Casa Rural por habitaciones

La cama y el desayuno se compone de cuatro palos, cada uno diseñado por un arquitecto diferente y cada uno con un tema de país diferente: americano, alemán, francés, inglés e italiano. Los cuatro trajes cuentan con una chimenea, pisos de cerámica con calefacción y calentadores de toallas en el baño y un jacuzzi enorme. Cuando te registras, una cata de vinos completa se llevó a su habitación, junto con los aperitivos o postres es posible que desee. Por la mañana, un desayuno increíble es llevado a su habitación y prepararse para su disfrute. La cama y desayuno en Lynfred Winery es la escapada romántica perfecta.

Tiendas por satélite

La propia bodega se encuentra ubicada en Roselle, pero hay varias otras tiendas que venden exclusivamente vinos Lynfred en el área de Chicago. Devine Cata en Wheaton, Degustación de Bodegas Devine en Naperville, y Lynfred Bodega Wheeling todas las catas oferta y botellas de vinos Lynfred. La capacidad para dar cabida a eventos especiales depende de la ubicación, y ninguna de estas tiendas cuenta con visitas a las bodegas o bed and breakfast, pero si estás en la zona y en busca de buen vino, pasar por aquí y probar un poco por ti mismo.

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